Що таке біотин?
Біотин (вітамін краси). Він відноситься до водорозчинних вітамінів групи В. Вітамін Н і вітамін В7 – це варіанти назв даної речовини. Біотин, що не окислюється, не боїться швидкої термічної обробки, але руйнується при тривалому кип’ятінні та під дією прямих сонячних променів.
Роль біотину
Цей вітамін бере участь в таких процесах:
- Регулює обмін білків, жирів і цукрів.
- Підтримує працездатність нервової системи.
- Допомагає засвоюватися іншим вітамінам групи В (фолієва кислота, пантотенова кислота).
- Сприяє виробленню клітинами енергії.
- За рахунок вмісту в своїй формулі сірки, покращує синтез колагену.
Можливі причини браку біотину
Брак біотину може відчуватися на тлі таких станів:
- Порушення мікрофлори кишечника в результаті антибактеріальної терапії.
- Зловживання алкоголем.
- Тривалі дієти.
- Регулярне споживання сахарину.
- Сирі яйця в раціоні.
- Прийом протиепілептичних препаратів.
- Вживання на постійній основі продуктів з вмістом консервантів (Е221 – Е228).
- Оперативне втручання (часткове видалення тонкого кишечника).
- Спадкові генетичні захворювання.
Можливі симптоми дефіциту біотину
- Втрата ваги.
- Нездоровий колір шкіри.
- Сухість, ламкість і дифузне випадання волосся.
- Дерматити, псоріаз.
- Абдомінальний дискомфорт (метеоризм, бурчання, переливи, відчуття неповного випорожнення кишечника).
- Розлади травлення (нудота, печія, відчуття тяжкості після прийомів їжі, втрата апетиту).
- Гіперхолестеринемія (підвищений рівень холестерину).
- Слабкість, запаморочення, гіпотонія.
- Низький рівень гемоглобіну.
- Сонливість або безсоння.
- Панічні атаки, емоційне виснаження, депресії.
- Болі і слабкість в м’язах, синдром хронічної втоми.
Get Social